겟에세이 | 글쓰기·에세이 정보 - 요리

김치전 바삭하게 부…
김치전 바삭하게 부치는 방법, 반죽부터 불 조절까지 이렇게 하면 달라져요
얼마 전 비 오는 날에 김치전을 부쳤는데, 분명 처음 한 장은 꽤 괜찮았거든요. 그런데 두 번째 장부터는 가…
오이소박이 황금레시…
오이소박이 황금레시피로 아삭하게 담그는 방법
얼마 전 시장에 갔다가 오이가 유난히 싱싱해 보여서 한 봉지 집어 왔는데, 집에 오자마자 떠오른 게 바로 오…
달래장 맛있게 만드…
달래장 맛있게 만드는 방법, 밥도둑 양념 비율부터 보관 팁까지
얼마 전 집에서 김을 구워 먹다가 뭔가 허전해서 냉장고를 뒤졌는데, 작은 달래 한 묶음이 눈에 들어오더라고요…
정월대보름 음식 준…
정월대보름 음식 준비하는 방법, 오곡밥부터 부럼까지 쉽게 챙기기
얼마 전 시장에 갔다가 견과류랑 묵은 나물이 한쪽에 쭉 놓인 걸 봤는데, 아 정월대보름이 가까워졌구나 싶더라…
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